|
Sushi se konzumuje zásadně hůlkami.Použití příboru je barbarstvím vůči Japonské kultuře.
Sushi se uchopí do hůlek a namáčí se do připravených dipů, sójových omáček, nebo jiných charakteristických omáček pro japonskou kuchyň.
Nepostradatelnou součástí je naložený zázvor (sladkokyselý), který je buď růžový, nebo světlý.
Sushi je jednohubka a tak se vkládá celá do úst a pak se kouše. Proto jsou i porcičky menší. Na porci se dává 6-8 kousků sushi.
|
|
